Receta de Melocotones con Helado de Vainilla

Melocotones con Helado de Vainilla

Esta receta de melocotones con helado de vainilla, es una receta ideal para las épocas en las que empieza a hacer calor y apetecen las comidas fresquitas. Ésta receta de melocotones con helado de vainilla es una receta fácil y rápida de preparar un postre ligero, fresquito y lleno de sabor!


Receta de Melocotones con Helado de Vainilla

Tiempo Total: 10 Minutos

Ingredientes

  • Melocotones maduros: 1 kilo
  • Helado de vainilla
  • Avellanas tostadas

Preparación

  • Se pelan los melocotones y se les quita el hueso
  • Se pasa la carne de los melocotones por la batidora y se reservan en el frigorífico
  • A parte, se pican las avellanas  procurando que queden trocitos no muy finos
  • En una copa se pone un poco de helado de vainilla, una buena parte de puré de melocotón y, finalmente, un puñado de avellanas troceadas y se sirve inmediatamente

Comparte este artículo!