Receta de Ensalada de Coliflor

Ensalada de Coliflor

Ésta receta de ensalada de coliflor, es una receta rápida y fácil que seguro que te gustará pues, es una receta de ensalada de coliflor que además de sabrosa es sana y ligera y te permite cuidar tu paladar y tu silueta al mismo tiempo. La misma receta de ensalada de coliflor se puede preparar con una vinagreta o una salsa ligera en vez de mayonesa y también queda fantástica! seguro que te gusta!


Receta de Ensalada de Coliflor

Tiempo Total: 40 minutos

Ingredientes

  • Coliflor: 1
  • Aceitunas
  • Jamón: 1 trozo
  • Mayonesa
  • Perejil

Preparación

  • Se  limpia bien la coliflor y se pone a hervir en agua con un poquito de sal
  • Una vez cocida y tierna, se escurre, se parte en trozos pequeños y se dispone en una fuente
  • Por otro lado, se pica el jamón junto con las aceitunas y el perejil y se añade a la coliflor
  • Finalmente se vierte un poco de mayonesa encima de la ensalada y se sirve fresquita

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