5:2, La Dieta del Ayuno: dos días sin probar bocado

Enloquece a los británicos, en Estados Unidos causa furor y ahora llega a España. Es la dieta del ayuno o dieta 5:2, un invento del periodista médico de televisión Michael Mosley y de la periodista Mimi Spencer.

Se trata de una dieta que permite comer todo lo que queramos durante 5 días pero consumir, en los dos días siguientes, tan sólo 600 calorías (una cuarta parte de la dieta considerada normal y saludable para un adulto).

Para que os hagáis una idea: tras 5 días ingiriendo todo tipo de alimentos, la dieta del ayuno restringiría nuestro menú a dos huevos para desayunar, pollo asado y lechuga para comer, y tallarines de arroz para cenar, y agua, café solo o té para beber. La dieta del ayuno conlleva una pérdida de peso semanal de cerca de medio kilo para las mujeres y algo más para los hombres.