Receta de Patatas con Mayonesa

Patatas con Mayonesa

Esta receta de patatas con mayonesa es una receta económica, fácil y rápida que te solucionará más de una comida. Se trata de una receta de patatas con mayonesa que tanto pudes preparar como acompanyamiento o bien como plato único puesto que ésta receta de patatas con mayonesa es equilibreada a nivel nutricional.


Receta de Patatas con Mayonesa

Tiempo Total: 40 Minutos

Ingredientes

  • Patatas: 3 kilos
  • Sardinas ahumadas: 6 sardinas
  • Huevos cocidos: 2 huevos
  • Mayonesa
  • Pimienta
  • Vinagre
  • Aceite
  • Sal

Preparación

  • Se lavan las patatas y se hierven enteras y con la piel
  • Cuando están tiernas, se retiran de la olla, se pelan y se cortan en finas rodajas de medio centimetro aproximadamente
  • Se sazonan las patatas con sal, pimienta y vinagre
  • Se bañan con mayonesa y se adornan con las sardinas y los huevos cocidos previamente pelados y partidos a trocitos
  • Finalmente se espolvorean con perejil picado y se sirven bien frías