Receta de Ensalada de Espinacas y Fresas

Ensalada de Espinacas y Fresas

Ésta receta de ensalada de espinacas y fresas es una receta fácil y rápida de preparar que de cara al verano agradecerás enormemente. Se trata de una receta refrescante y vitamínica con la que tanto podrás cuidar tu paladar como tu salud! Seguro que cuando pruebes esta deliciosa receta de ensalada de espinacas y fresas, repetirás!


Receta de Ensalada de Espinacas y Fresas

Tiempo Total: 15 minutos

Ingredientes

  • Espinacas frescas: 170g
  • Fresas: 10 unidades
  • Tomates cherry: 10 unidades
  • Aguacate: 1 unidad
  • Anacardos: 60g
  • Sésamo tostado: 1 cucharada sopera
  • Almendras molidas: 1 cucharada sopera
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Aceite de oliva virgen
  • Vinagre de Jerez

Preparación

  • Limpiar las espinacas en tres lavadas y dejarlas escurrir bien
  • Después, cortar las espinacas y el aguacate en cortes regulares, las fresas se cortan en láminas y se reparten por encima de las espinacas
  • Lavar y colocar los cherry, también los anacardos y por último el sésamo y las almendras molidas
  • Antes de colocar la ensalada en la mesa, poner la pimienta, la sal, el aceite y el vinagre