Receta de Copa de Grosellas con Yogur y Almendras

Copa de Grosellas con Yogur y Almendras

Esta receta de copa de grosellas con yogur y almendras, es una receta muy sencilla de preparar y resulta una opción muy refrescante y ligera, perfecta para comer como postre después de una comida ligera! Además de su exquisito sabor, esta receta destaca por su combinación de texturas que la hacen muy especial y que se puede variar combando los frutos secos o bien poniendo las almendras picadas en vez de enteras! toda una exquisitez!

Receta de Copa de Grosellas con Yogur y Almendras

Tiempo Total: 195 Minutos

Ingredientes

  • Grosellas: 400 gramos
  • Almendras tostadas: 50 gramos
  • Yogur natural: 3 unidades
  • Miel de acacia: 4 cucharadas
  • Azúcar: 100 gramos

Preparación

  • Se pone un filtro de café en un tamiz y se vierte el yogur en su interior
  • Se deja reposar durante un mínimo de tres horas en el frigorífico para que el yogur vaya soltando todo el líquido
  • Por otro lado, se lavan las grosellas y se separan de las ramitas
  • Se ponen las grosellas en un recipiente junto con el azúcar, se tapa y se remueve bien para que las grosellas queden bien rebozadas de azúcar
  • Para servir, se va distribuyendo en copas o vasos individuales. Se va alternando capas de yogur, miel, almendras y grosellas y se puede decorar con unas hojitas de menta encima de todo

Autor: fermuned
Título: Receta de Copa de Grosellas con Yogur y Almendras
Fecha publicación:
Fecha actualización:
Categoría: Recetas, Recetas de Postres
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