Denominaciones de Origen Vinos Españoles

En España el origen legal de las denominaciones de origen hay que buscarlo en el Estatuto del vino del año 1932 y en la posterior Ley 25/1970, del Estatuto de la Viña, del vino y los alcoholes. En la actualidad las Denominaciones de Origen están contempladas en la nueva Ley 24/2003 de la Viña y del Vino.

La Denominación de Origen (D.O.) es un tipo de indicación geográfica aplicada a un producto agrícola o alimenticio cuya calidad o características se deben fundamental y exclusivamente al medio geográfico en el que se produce, transforma y elabora.

En otras palabras, es una calificación que se emplea para proteger legalmente ciertos alimentos que se producen en una zona determinada, contra productores de otras zonas que quisieran aprovechar el buen nombre que han creado los originales, en un largo tiempo de fabricación o cultivo.

Los productores que se acogen a la denominación de origen, se comprometen a mantener la calidad lo más alta posible y a mantener también ciertos usos tradicionales en la producción, como por ejemplo, en el caso del vino, en ciertas zonas se exige utilizar la uva tradicional de la zona. Asimismo, suele existir un organismo público regulador de la denominación de origen, que autoriza exhibir el distintivo a los productores de la zona que cumplen las reglas.

Las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) constituyen el sistema utilizado en nuestro país para el reconocimiento de una calidad diferenciada, consecuencia de características propias y diferenciales, debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos, y a la influencia del factor humano que participa en las mismas.

Tabla de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas:

DOP / IGP Órgano de Gestión Comunidad Autónoma Tipo de Producto
Abona (Ficha Vino de Abona) Consejo Regulador de la D.O. “ABONA” Canarias VINOS DOP
Alella (Ficha Vino de Alella) Consejo Regulador de la D.O. “ALELLA” Catalunya VINOS DOP
Alicante (Ficha Vino de Alicante) Consejo Regulador de la D.O. “ALICANTE” Comunidad Valenciana VINOS DOP
Almansa (Ficha Vino de Almansa) Consejo Regulador de la D.O. “ALMANSA” Castilla-La Mancha VINOS DOP
Arabako Txkolina-Txakolí de Álava (Ficha Vino de Arabako Txkolina-Txakolí de Álava) Consejo Regulador de la D.O. “ARABAKO TXAKOLINA-TXACOLÍ DE ÁLAVA” País Vasco VINOS DOP
Arlanza (Ficha Vino de Arlanza) Asociación “Vino de Calidad del Arlanza” Castilla y León VINOS DOP
Arribes (Ficha Vino de Arribes) Asociación “Vino de Calidad de Arribes” Castilla y León VINOS DOP
Bierzo (Ficha Vino de Bierzo) Consejo Regulador de la D.O. “BIERZO” Castilla y León VINOS DOP
Binissalem (Ficha Vino de Binissalem) Consejo Regulador de la D.O. “BINISSALEM” Islas Baleares VINOS DOP
Bizkaiko Txakolina (Ficha Vino de Bizkaiko Txakolina) Consejo Regulador de la D.O. “CHACOLÍ DE BIZCAIA-BIZKAIKO TXAKOLINA” País Vasco VINOS DOP
Bullas (Ficha Vino de Bullas) Consejo Regulador de la D.O. “BULLAS” Región de Murcia VINOS DOP
Calatayud (Ficha Vino de Calatayud) Consejo Regulador de la D.O. “CALATAYUD” Aragón VINOS DOP
Campo de Borja (Ficha Vino de Campo de Borja) Consejo Regulador de la D.O. “CAMPO DE BORJA” Aragón VINOS DOP
Campo de la Guardia (Ficha Vino de Campo de la Guardia) Castilla-La Mancha VINOS DOP
Cangas (Ficha Vino de Cangas) Asociación vino de calidad de Cangas Principado de Asturias VINOS DOP
Cariñena (Ficha Vino de Cariñena) Consejo Regulador de la D.O. “CARIÑENA” Aragón VINOS DOP
Cataluña (Ficha Vino de Cataluña) Consejo Regulador de la D.O. “CATALUÑA” Cataluña VINOS DOP
Cava (Ficha Cava) Consejo Regulador de la Denominación “CAVA” Supra-autonómica VINOS DOP
Cigales (Ficha Vino de Cigales) Consejo Regulador de la D.O. “CIGALES” Castilla y León VINOS DOP
Conca de Barberà (Ficha Vino de Conca de Baberà) Consejo Regulador de la D.O. “CONCA DE BARBERÀ” Catalunya VINOS DOP
Condado de Huelva (Ficha Vino de Condado de Huelva) Consejo Regulador de la D.O. “CONDADO DE HUELVA” Andalucía VINOS DOP
Costers del Segre (Ficha Vino de Costers del Segre) Consejo Regulador de la D.O. “COSTERS DEL SEGRE” Catalunya VINOS DOP
Dehesa del Carrizal (Ficha Vino de Dehesa del Carrizal) Castilla-La Mancha VINOS DOP
Dominio de Valdepusa (Ficha Vino de Dominio de Valdepusa) Castilla-La Mancha VINOS DOP
El Hierro (Ficha Vino de El Hierro) Consejo Regulador de la D.O. “EL HIERRO” Canarias VINOS DOP
Empordà (Ficha Vino de Empordà) Consejo Regulador de la D.O. “EMPORDÀ” Catalunya VINOS DOP
Finca Élez (Ficha Vino de Finca Élez) Castilla-La Mancha VINOS DOP
Getariako Txakolina (Ficha Vino de Getariako Txakolina) Consejo Regulador de la D.O. “CHACOLÍ DE GETARIA-GETARIAKO TXAKOLINA” País Vasco VINOS DOP
Gran Canaria (Ficha Vino de Gran Canaria) Consejo Regulador de la D.O. “GRAN CANARIA” Canarias VINOS DOP
Granada (Ficha Vino de Granada) Asociación vinos de Granada Andalucía VINOS DOP
Guijoso (Ficha Vino de Guijoso) Castilla-La Mancha VINOS DOP
Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla Sanlucar de Barrameda (Ficha Vino de Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla Sanlucar de Barrameda) Consejo Regulador de las DD.OO. “JEREZ-XERES-SHERRY y MANZANILLA SANLUCAR DE BARRAMEDA” Andalucía VINOS DOP
Jumilla (Ficha Vino de Jumilla) Consejo Regulador de la D.O. “JUMILLA” Supra-autonómica VINOS DOP
La Gomera (Ficha Vino de La Gomera) Consejo Regulador de la D.O. “LA GOMERA” Canarias VINOS DOP
La Mancha (Ficha Vino de La Mancha) Consejo Regulador de la D.O. “LA MANCHA” Castilla-La Mancha VINOS DOP
La Palma (Ficha Vino de La Palma) Consejo Regulador de la D.O. “LA PALMA” Canarias VINOS DOP
Lanzarote (Ficha Vino de Lanzarote) Consejo Regulador de la D.O. “LANZAROTE” Canarias VINOS DOP
Lebrija (Ficha Vino de Lebrija) Asociación vinos del Vino de Calidad de Lebrija Andalucía VINOS DOP
Málaga (Ficha Vino de Málaga) Consejo Regulador de las DD.OO. “MÁLAGA” y “SIERRAS DE MÁLAGA” Andalucía VINOS DOP
Manchuela (Ficha Vino de Manchuela) Consejo Regulador de la D.O. “MANCHUELA” Castilla-La Mancha VINOS DOP
Méntrida (Ficha Vino de Méntrida) Consejo Regulador de la D.O. “MÉNTRIDA” Castilla-La Mancha VINOS DOP
Mondéjar (Ficha Vino de Mondéjar) Consejo Regulador de la D.O. “MONDÉJAR” Castilla-La Mancha VINOS DOP
Monterrei (Ficha Vino de Monterrei) Consejo Regulador de la D.O. “MONTERREI” Galicia VINOS DOP
Montilla-Moriles (Ficha Vino de Montilla-Moriles) Consejo Regulador de la D.O. “MONTILLA-MORILES” Andalucía VINOS DOP
Montsant (Ficha Vino de Montsant) Consejo Regulador de la D.O. “MONTSANT” Catalunya VINOS DOP
Navarra (Ficha Vino de Navarra) Consejo Regulador de la D.O. “NAVARRA” Comunidad Foral de Navarra VINOS DOP
Pago de Arínzano (Ficha Vino de Pago de Arínzano) Comunidad Foral de Navarra VINOS DOP
Pago de Utazo (Ficha Vino de Pago de Utazo) Comunidad Foral de Navarra VINOS DOP
Pago Florentino (Ficha Vino de Pago Florentino) Castilla-La Mancha VINOS DOP
Penedés (Ficha Vino del Penedes) Consejo Regulador de la D.O. “PENEDÉS” Catalunya VINOS DOP
Pla de Bages (Ficha Vino de Pla de Bages) Consejo Regulador de la D.O. “PLA DE BAGES” Catalunya VINOS DOP
Pla i Llevant (Ficha Vino de Pla i Llevant) Consejo Regulador de la D.O. “PLA I LLEVANT” Islas Baleares VINOS DOP
Prado de Irache (Ficha Vino de Prado de Irache) Comunidad Foral de Navarra VINOS DOP
Priorat (Ficha Vino de Priorat) Consejo Regulador de la D.O. “PRIORAT” Catalunya VINOS DOP
Rias Baixas (Ficha Vino de Rias Baixas) Consejo Regulador de la D.O. “RIAS BAIXAS” Galicia VINOS DOP
Ribeira Sacra (Ficha Vino de Ribeira Sacra) Consejo Regulador de la D.O. “RIBEIRA SACRA” Galicia VINOS DOP
Ribeiro (Ficha Vino de Ribeiro) Consejo Regulador de la D.O. “RIBEIRO” Galicia VINOS DOP
Ribera del Duero (Ficha Vino de Ribera del Duero) Consejo Regulador de la D.O. “RIBERA DEL DUERO” Castilla y León VINOS DOP
Ribera del Guadina (Ficha Vino de Ribera del Guadina) Consejo Regulador de la D.O. “RIBERA DEL GUADIANA” Extremadura VINOS DOP
Ribera del Júcar (Ficha Vino de Ribera del Júcar) Consejo Regulador de la D.O “Ribera del Júcar” Castilla-La Mancha VINOS DOP
Rioja (Ficha Vino de Rioja) Consejo Regulador de la D.O.Ca. “RIOJA” Supra-autonómica VINOS DOP
Rueda (Ficha Vino de Rueda) Consejo Regulador de la D.O. “RUEDA” Castilla y León VINOS DOP
Sierra de Salamanca (Ficha Vino de Sierra de Salamanca) Asociación de Viticultores y Elaboradores de vinos de la Sierra de Salamanca Castilla y León VINOS DOP
Sierras de Málaga (Ficha Vino de Sierras de Málaga) Consejo Regulador de las DD.OO. “MÁLAGA” y “SIERRAS DE MÁLAGA” Andalucía VINOS DOP
Somontano (Ficha Vino de Somontano) Consejo Regulador de la D.O. “SOMONTANO” Aragón VINOS DOP
Tacoronte-Acentejo (Ficha Vino de Tacoronte-Acentejo) Consejo Regulador de la D.O. “TACORONTE-ACENTEJO” Canarias VINOS DOP
Tarragona (Ficha Vino de Tarragona) Consejo Regulador de la D.O. “TARRAGONA” Catalunya VINOS DOP
Terra Alta (Ficha Vino de Terra Alta) Consejo Regulador de la D.O. “TERRA ALTA” Catalunya VINOS DOP
Tierra de León (Ficha Vino de Tierra de León) Asociación “Vino de Calidad de Tierra de León” Castilla y León VINOS DOP
Tierra del Vino de Zamora (Ficha Vino de Tierra del Vino de Zamora) Asociación “Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora” Castilla y León VINOS DOP
Toro (Ficha Vino de Toro) Consejo Regulador de la D.O. “TORO” Castilla y León VINOS DOP
Uclés (Ficha Vino de Uclés) Castilla-La Mancha VINOS DOP
Utiel-Requena (Ficha Vino de Utiel-Requena) Consejo Regulador de la D.O. “UTIEL-REQUENA” Comunidad Valenciana VINOS DOP
Valdeorras (Ficha Vino de Valdeorras) Consejo Regulador de la D.O. “VALDEORRAS”” Galicia VINOS DOP
Valdepeñas (Ficha Vino de Valdepeñas) Consejo Regulador de la D.O. “VALDEPEÑAS” Castilla-La Mancha VINOS DOP
Valencia (Ficha Vino de Valencia) Consejo Regulador de la D.O. “VALENCIA” Comunidad Valenciana VINOS DOP
Valle de Güimar (Ficha Vino de Valle de Güimar) Consejo Regulador de la D.O. “VALLE DE GÜIMAR” Canarias VINOS DOP
Valle de la Orotava (Ficha Vino de Valle de la Orotava) Consejo Regulador de la D.O. “VALLE DE LA OROTAVA” Canarias VINOS DOP
Valles de Benavente (Ficha Vino de Valles de Benavente) Asociación “Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora” Castilla y León VINOS DOP
Valtiendas (Ficha Vino de Valtiendas) Asociación Vino de Calidad de Valtiendas Castilla y León VINOS DOP
Vinos de Madrid (Ficha Vinos de Madrid) Consejo Regulador de la D.O. “VINOS DE MADRID” Madrid VINOS DOP
Ycoden-Daute-Isora (Ficha Vino de Ycoden-Daute-Isora) Consejo Regulador de la D.O. “YCODEN-DAUTE-ISORA” Canarias VINOS DOP
Yecla (Ficha Vino de Yecla) Consejo Regulador de la D.O. “YECLA” Región de Murcia VINOS DOP