La uva es una fruta muy fácil de ser consumida, además de contar con un sabor dulce que la vuelve tentadora, en especial para los pequeños que muchas veces no quieren comer frutas.

Además de ser sabrosas las uvas cuentan con importantes componentes nutritivos. Entre los productos podemos mencionarte algunos compuestos fenólicos que son los que le darán el color y el sabor, tales como antocianos, taninos, flavonoides, todos ellos con un alto valor antioxidante. Cuando hablamos de antocianos nos estamos refiriendo a unos pigmentos que le dan el color a las uvas. Dentro de los flavonoides que poseen los más importantes son los resveratroles. …

Torta de Manzana, Coco y Uvas Pasas

Esta receta de torta de manzana, coco y uva pasas nos la ha enviado mamaxime. Se trata de una receta muy sencilla de preparar incluso para los más pequeños de la casa! Y la torta resultante es un exquisito dulce que tanto puede comerse para desayunar, merendar, como tentempié o como postre.

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Magret de Pato con Uvas

Esta receta de magret (pechuga) de pato con uva es una exquisitez con la que se puede sorprender a toda la familia y a los invitados en una cena especial o bien en un festejo como la navidad. Esta receta de magret de pato con uvas no solamente es una delicia sino que además es muy fácil y rápida de preparar, podría ser una buena elección para la cena de fin de año!

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