Si has decidido hacer dieta o seguir unas pautas de alimentación determinadas seguro que hay tres términos que no dejan de aparecer en las explicaciones: los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Pero ¿qué son y qué hacen? Para que entiendas un poco mejor el porqué de cada dieta, aquí te presentamos una guía rápida de estos tres componentes.

Ha llegado el final del verano y también la hora de los zumos y batidos naturales para una dieta detox, unos jugos de frutas que te ayudarán a quitarte esos kilos de más que has ganado durante las vacaciones. Prepararlos es muy fácil y además puedes escoger entre los ingredientes que más te gusten; frutas y verduras que se unen en forma líquida para equilibrar tu cuerpo.

En la lucha contra la obesidad, ya sea la infantil o la de los adultos, no basta sólo con hacer campañas publicitarias e insistir en los buenos hábitos alimenticios y de ejercicio. El núcleo familiar es lo más importante y lo que marcará que un niño desarrolle obesidad o no. Los factores culturales, sociales o económicos son la base con la que se debe trabajar.

Probablemente has oído hablar del azúcar moreno, la sacarina u otros extractos para endulzar tus postres, el café, el té, etc... Y mucho se ha dicho sobre el azúcar blanco en comparación con el resto de formas de hacer que cualquier alimento sea más dulce.

El Citrullus vulgaris, es el nombre que recibe en latín la sandía, o patilla, paitilla, aguamelón o melón de agua, como también es conocida la fruta por excelencia del verano. Es fresca y tiene mucho agua con lo que se convierte en un tentempié perfecto en las horas de calor al sol antes y después de la comida.

Te levantas con el tiempo justo para ir a trabajar, o bien cuando pones un pie en el suelo y te duchas en lo último que piensas es en ingerir comida. Lo entendemos, pero si no es a primera hora de la mañana, al menos tendrías que comer alguna cosa antes de empezar con el día de verdad.

Seguimos contándote acerca de las principales propiedades de la remolacha y los beneficios que trae para la salud.

Las remolachas son un alimento del que vale la pena conocer sus propiedades para poder admirar sus beneficios en nuestro organismo. Sin lugar a dudas después de leer este artículo entenderás por que es tan importante que las incorpores en tu dieta. La remolacha es una hortaliza muy energética que permite evitar las enfermedades de la sangre, debido a su gran contenido de hierro, también es muy rica en azúcares, vitamina C y vitamina B, potasio y carotenos.

El azúcar añadido está por todas partes. Si miras las etiquetas de la mayoría de alimentos que tienes en casa, todos tendrán en mayor o menos medida: zumos artificiales, bebidas carbonatadas, batidos, cereales, pan industrial o hasta en el caldo de verduras. Así es que tendríamos que ser más conscientes de la cantidad de azúcares refinados que tomamos a lo largo del día y lo que esto puede afectar a nuestra salud.

El tofu es un alimento que se prepara a partir de la soja, muchos lo conocen como cuajada de leche de soja o queso chino. Si bien es conocido desde hace miles de años,ía a día se está volviendo más conocido por sus beneficios y características.