Video Receta Guacamole

Video Receta Guacamole

Video receta para preparar el guacamole, esa receta mexicana fácil de preparar y que tan bién combina con unos nachos o tortillas fritas que nos pueden servir de aperitivo o acompañamiento en nuestras comidas.

Tiempo Total: 10 Minutos

Ingredientes

  • 2 aguacates maduros
  • 1 tomate maduro
  • 1 cebolleta
  • Zumo de 1/2 limón
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de cilantro molido
  • 1 pizca de cayena molida (pimienta roja)

Preparación

  • Pelamos el aguacate y le sacamos la pulpa con una cuchara
  • Lo machacamos muy bien en un plato con un tenedor
  • Lo regamos y mezclamos con el zumo del medio limón para que no se oxide el aguacate
  • Rayamos el tomate en un cuenco
  • Picamos la cebolleta y la agregamos al cuenco del tomate
  • Añadimos el aguacate al cuenco y mezclamos bien
  • Le agregamos sal al gusto
  • Le agregamos el cilantro molido
  • Le agregamos la cayena
  • Listo para servir junto con unos nachos o tortillas fritas!