Pisto con Patatas

El Pisto es una receta de origen manchego que nos puede sacar de más de un apuro, tanto como plato principal, como acompañamiento. Se hace con diferentes verduras pochadas. En esta ocasión la receta que os presentamos es con patatas, pero también se le puede añadir berenjenas, calabaza o calabacín.

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Yakisoba

Al igual que ocurre con el Ramen, los Yakisoba son de origen chino (en China se conocen como chow mein) están plenamente intregrados en la gastronomía japonesa. La receta de Yakisoba son tallarines fritos de harina de trigo y su característico sabor es debido a la salsa que se usa, conocida como salsa Yakisoba.

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Pimientos del Piquillo Rellenos

Esta receta de Pimientos del Piquillo rellenos que nos ha enviado Nere, es una receta exquisita que tanto se puede preparar para las ocasiones especiales como para aquellos días en los que se desea disfrutar de un buen plato sano y sabroso. Se trata de una receta de pimientos del piquillo rellenos un tanto laboriosa de preparar pero seguro que una vez los hayais probado, no olvidaréis su suave sabor y su tierna textura que encantaran a vuestros sentidos. Como se trata de una receta de pimientos del piquillo rellenos, un poco laboriosa, aconsejamos prepararlos en gran cantidad y después guardarlos en el frigorífico o congelador, de manera que podamos degustar los deliciosos pimientos del piquillo rellenos, cuando nos apetezcan, si es que queda alguno claro! Gracias Nere, por esta deliciosa e inolvidable receta de pimientos del piquillo!

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