cafe

¿Demasiado café?

Millones de personas se levantan cada día y encienden la cafetera. Este gesto casi autómata puede poner en riesgo nuestra salud si no sabes consumir el café en cantidades y momentos adecuados para nuestro organismo. El café aumenta la presión arterial y acelera el corazón. La cafeína es también una sustancia adictiva, cuando la necesitamos nos alteramos y estamos más irascibles. ¿Pero cuál es la cantidad que necesitamos para espabilarnos por la mañana sin arriesgar la salud?

Los beneficios del café contra el hígado graso

La obesidad y todos sus problemas derivados es la gran enfermedad de nuestros días. Cada vez hay más investigadores que se preocupan por saber como se podría prevenir el exceso de peso en las personas y qué alimentos podemos consumir para rebajar los niveles de colesterol que, al fin y al cabo, son los que nos hacen pasar a ser personas con riesgo a sufrir de corazón e incluso ictus o diabetes.

El café no es un enemigo de la salud

Una investigación ha demostrado que el café que tomamos todos los días no perjudica nuestra salud. Esta investigación fue realizada por el Instituto Nacional de Cáncer de Estados Unidos. Ellos aseguran que beber tres tazas de café diarias podría reducir el riesgo de muerte en un porcentaje cercano al 10 por ciento.

Tengamos presente que el café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y que desde siempre ha generado diferentes opiniones acerca de si su ingesta es bueno o malo para el organismo.

Receta de Copa de Requesón con Café

Copa de Requesón con Café

Esta original receta de copa de requesón con café, es una receta muy novedosa y sofisticada que sorprende por su intenso, y a la vez suave, sabor. Se trata de un postre que además de preparar con requesón también aconsejamos prepararlo con queso mascarpone, puesto que se trata de una crema de queso ideal para este tipo de postre. Una receta ideal para tomar como postre en una cena de negocios o entre amigos!

Receta de Arroz con Leche y Café

Arroz con Leche y Café

Esta receta de arroz con leche y café es una receta fácil de preparar y permite disfrutar de un sabroso dulce que tanto se puede tomar como postre o como desayuno o merienda gracias a sus cualidades nutritivas. Además, y para aquellos a los que les gusta el café pero lo pueden tomar, se puede cambiar el café soluble por café descafeinado y quedará igual de apetitoso! Finalmente, aconsejamos una decoración alternativa hecha con un trocito de canela en rama y ralladura de limón por los lados!

Receta de Glaseado de Café

Glaseado de Café

El glaseado de café es un tipo de merengue con sabor a café. Este dulce y esponjoso merengue es muy fácil de elaborar y se suele utilizar para rellenar y cubrir tartas.

Receta de Helado de Café

Helado de Café

Cuando llega el calor, no hay nada mejor que un buen helado. Por esto, Lourdes no ha facilitado esta receta para elaborar un sabroso y refrescante helado de café.