Receta de Queque Seco de Naranja

Queque Seco de Naranja

Kelly, nuestra cocinera más activa, nos envía esta nueva receta de cocina. Si la otra vez pudimos aprender a hacer queques de chocolate, ahora podremos probar con los queque de naranja. Que lo disfruten!

Receta de Queque Seco de Naranja

Tiempo Total: 20 Minutos

Ingredientes

  • Jugo de naranja bien frio: 1/4 taza
  • Huevos: 5
  • Azúcar: 250 gramos
  • Margarina: 2 barras de 250 gramos cada una
  • Harina: 250 gramos
  • Ralladura de naranja: 1 cucharada
  • Polvo de hornear: 2 cucharaditas

Preparación

  • En la batidora eléctrica se colocan los 5 huevos hasta punto de nieve
  • Se incorpora el azúcar y la margarina
  • Posteriormente se le incorpora el harina poco a poco con la ralladura alternando con el jugo de naranja
  • Al final en forma manual se mezcla bien al agregarle el polvo de hornear
  • Se vierte en un molde engrasado y enharinado y se hornea al 250 grados, primero abajo y luego arriba

Comparte este artículo!