Receta de Compota con Yogurt

Compota con Yogurt

Esta receta de compota con yogurt es una receta fácil y rápida de preparar que seguro que te encantará! Se trata de una receta de postre que es sana, equilibrada y ligera y te ayudará a digerir las comidas más pesadas a la vez que podrás disfrutar de todo el sabor de la fruta y el yogurt!


Receta de Compota con Yogurt

Tiempo Total: 50 Minutos

Ingredientes

  • Peras blanquilla: 1 kilo
  • Plátano: 1 maduro
  • Manzanas: 2 golden
  • Jugo de limón: 1 limón
  • Yogurt: 1/2 yogures por persona
  • Nueces
  • Azúcar: 5 cucharadas
  • Agua

Preparación

  • Se lava y pela toda la fruta
  • Se trocea la fruta y se mete en una olla junto con 4 o 5 cucharadas de azúcar, el jugo de limón y 1/2 vaso de agua
  • Se cuece a fuego lento durante 30 minutos
  • A continuación se bate todo hasta obtener un puré fino y se introduce en la nevera para que se enfríe
  • A la hora de servir, se llenan, hasta la mitad, las copas donde lo serviremos
  • Acabamos de rellenar las copas con el yogurt
  • Finalmente esparcimos unas cuantas nueces por encima y lo servimos bien frío

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